1、首先，简单介绍一下以上食材的健康功效：银耳:润肺、生津梨:消痰冰糖:和胃、健脾、润肺止咳莲子：清热降火百合：润肺止咳
3、银耳泡发后，把根部除去，用清水洗净，撕成小朵，放入锅中，再依次放入洗净的莲子和百合，加入适量的清水，盖上锅盖，大火烧开
4、雪梨去皮洗净，切成小块备用
6、然后放入适量的冰糖，再慢熬一会至冰糖融化，一碗香甜的银耳羹可以吃了
