红茶奶油蛋糕卷

1、准备材料。

3、打至六分程度时，加入一半的白糖。

5、蛋黄加入剩下的白糖。

7、然后加入大豆油，边加边搅。

9、将蛋白倒入到步骤7中，用刮片上下翻拌5次左右。

11、然后倒入一半的粉类 到步骤9中。

13、加入剩下的粉类充分拌匀。

15、用刮板从中间向两端将面糊抹平。

17、烤好后，翻转到烤架上，剥去上面的油布，晾至不烫手。

19、然后将蛋糕覆盖在油布上，抹上奶油 要抹的均匀。（不要抹的太厚 不然卷的时候都会挤出来的）