1、当黄放在筛网上,用手指按压,使鸡蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末
3、倒入过筛的鸡蛋黄,搅拌均匀
5、用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏一个小时左右
7、用手指按压圆球,压扁的面球会自然出现裂纹