排骨焖饭的做法

1、胡萝卜、莴笋切小块、香菇切丁、蒜瓣对半切开、姜切片。

3、炒锅加热倒入油放入排骨翻炒均匀，炒至变色。放入冰糖翻炒均匀，炒至微糖色。

5、放入生抽、老抽、番茄酱翻炒均匀。

7、倒入淘洗干净的米，翻炒均匀。

9、焖饭的香味飘香满屋，煮好的焖饭秀色可餐看着就好好吃，排骨的鲜味和蔬菜的味道融入米饭中香、鲜、甜、辣非常有层次感，香甜的胡萝卜，清爽的莴笋配在一起很解腻，香菇的鲜味也完美的融入各个食材中鲜美升级。