1、魔芋切成细长条型, 在中间用刀划个小口;将魔芋上端从中间的口穿过去,魔芋就形成了自然的花结,随后把处理好的魔芋焯水
3、将锅烧热, 下入适量的油, 下入大料和姜片煸炒(煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒)
4、鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒
6、下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟,再加入适量的胡椒