1、第一步：米鱼去鳞，去鱼鳃以及内脏
3、第三步：片下来的鱼肉上有部分刺的，把刺去掉，然后切小条
5、第五步：用手不停抓
7、第七步：烧一锅开水，水开后关火（也可以不关改最小的火）
9、第九步：然后捞出来，呈不规则形状的
11、第十一步：加入紫菜跟虾米
13、最后一步：出锅
