菠萝咕噜肉的做法

1、主材图：五花肉、菠萝（用淡盐水淹一会）。

3、放入生粉，食用盐。

5、加入鸡蛋液，用手抓匀腌制一会。

7、中火下锅炸一会定型出锅。

9、锅内放少许油，投入青、红椒，放少许盐炒至断生。

10、， 加入菠萝块翻炒。

12、把番茄沙司、白糖、白醋、水淀粉，调成较浓稠的番茄汁倒入，加入味精调味，翻炒均匀即可。