做法 炸羊排的做法

1、准备羊排，取出皮肉部分

3、加入淮山焖煮1小时，一大锅美味的淮山羊肉汤完成

5、备点孜然粉和辣椒粉，然后再备点香菜铺在盘中

6、锅里加油烧至七成热，放入腌制入味的羊排，开炸

8、控油，出盘，倒入孜然粉和辣椒粉

9、拌匀，使每块炸好的羊排均匀裹上孜然粉和辣椒粉，加入铺有香菜的盘中即可