四喜汤圆的做法

1、黑芝舵潍汹劓麻花生馅做法：http://www.meishij.net/zuofa/heizhimahuashengxian.html 红豆沙做法：http://www.meishij.net/zuofa/zizhihongdousha_12.html

3、分别将它们碾压碎，花生碾压成粗颗粒，不要太碎，这样口感更佳

5、拌匀后备用

7、挤干水分切碎

9、充分拌匀后备用

11、待不烫手时，揉成面团，如果粘手，可以使用糯米粉来解救

13、取一小块面团，用手捏成小碗状，放入馅料

15、其它馅料也依次包好，放入撒了糯米粉的盘中，为了鲫蛏费犁便于识别，我做了不同形状的圆子：桃酥馅的是带小尾巴的，荠菜馅的是椭圆形的，红豆沙馅的是小圆饼形的，黑芝麻花生馅的是圆形的