如何做火腿皮蛋凉拌

2024-10-16 23:12:38

1、准备一个皮蛋，切成八份，我对一分为二，碗中刷油，摆入皮蛋，放入火腿条，碗中打入三个鸡蛋，蛋黄蛋清分离

如何做火腿皮蛋凉拌

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2、先放入蛋清，上汽蒸八分钟，倒入鸡蛋黄，再蒸三分钟，切成薄片即可

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