虎皮青椒的简单做法

1、第一步，青椒准备出适量，将其仔细清洗干净，去掉青椒的根蒂，不吃辣的也可以将辣椒籽去掉，按照这个方法依次处理好所有的；

3、第三步，准备出平底炒锅，将处理好的青椒依次摆放在锅中，不用放油，直接开始小火加热，过程中需要不停用锅铲按压青椒，将青椒筋压断；

5、第五步，炒锅中添上少许食用油，放入大蒜煸炒出香味，将事先煸好的青椒重新放回锅中，简单翻炒下，将料汁淋入在锅中，大火翻炒至入味便可出锅。