1、肉切片，加盐、料酒和淀粉，抓匀，腌制15分钟。
3、碗中打入两个鸡蛋，加盐，打散。
5、起锅烧油，倒入肉，炒熟盛出备用。
7、先下胡萝卜，炒30秒再下黄瓜和木耳。
9、加入盐、料酒和生抽翻炒一下。
11、翻炒一下后就可出锅食用了。
