1、高筋粉，低筋粉，老酸奶、45克蛋液、细砂糖，酵母，盐混合放入料理盆中；
3、开始揉面；
5、加入黄油；
7、将面团整理一下，放在温暖的地方进行第一次发酵；
9、当面团长大2倍大时，第一次发酵结束；
11、将松弛好的小面团用手拍薄，放入酸黄瓜奶酪馅；
13、将大面团用手拍薄，放入包好馅的小面团；
15、滚圆，放入模具内；
17、将模具送入烤箱，放入一盘热水，进行第二次发酵；
19、在面包表面刷一层薄蛋液，撒适量黑芝麻；
21、取出后，放在晾网上晾凉即可；
23、成品图来一张。
