1、各式食材准备。
3、加少许清水用手抓匀后，再加入玉米淀粉。
5、芦笋削除老茎，斜切厚片，生姜切丝备用。
7、另起锅，热锅凉油，下姜丝煸炒。
9、滑炒断生后盛出。
11、快速翻炒后下肉丝。
13、加生抽提鲜。
