新疆丁丁炒面的做法

1、准备所需食材：制蛸韶廓牛肉、菠菜、胡萝卜、菠菜、蒜、青椒（蔬菜可以根据自己的喜好随意搭配）、面剂子（如果可以买到现成的丁丁面，就不用自己和面了）

3、热锅倒油，油热后，放入肉片翻炒，并加入1/2茶匙的姜粉、花椒粉给肉片去腥。

7、加入适量的生抽，如果菜汤不多，可以适量的加少许水（一点就好）。

8、将下锅煮好的面条捞出，凉水洗净之后，放到案板上切成碎丁状，并放入锅中。

9、加入之前切好的蒜泥，与炒面一起翻炒一分钟左右，即可出锅。然后和家人一起享受这道没事吧。