1、雪蛤加两片姜用矿泉水泡24小时以上,夏日请缩短时间18小时即可
3、雪蛤最好的是选这种野生的线油,品质最好
5、雪莲子也一样,中途换几次水
7、雪莲子沥干水份,泡的白白胖胖的了,很剔透的感觉
9、倒入开水
11、隔水炖30分
13、可以开吃啦,颜色很漂亮