1、粉丝提前泡水
3、虾皮或者鲜虾酱都可以，一小勺，姜片也一起放入锅底
5、加入1.5勺盐，1勺糖，少许胡椒粉，1勺生抽，1勺料酒，少许食用油
7、肉丸全部定型后加入粉丝，盖盖子，中小火煮3-4分钟，出锅撒一些葱花即可非常好吃的白菜粉丝煲
