茄子怎样炒好吃

2024-10-12 10:20:03

1、把茄子用清水洗净，放在案板上切成小片。

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2、锅热放入花生油，倒入茄子翻炒1分钟，加入适量的清水、花椒面、酱油、熟肉。

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3、炒熟放入青辣椒、味精，翻炒均匀。

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4、盛入碗中就可以享用了。

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