1、食材：皮蛋、白菜（已清洗切开）
2、将皮蛋剥壳放在案板上切开，待用。
3、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒至熟。
4、接着，合入切好的皮蛋翻炒一下。
5、然后，加1汤勺生抽。
6、加0.5勺盐。
7、调味炒匀，即成。
