1、胡萝卜和火腿肠切丁，圆白菜切碎。
2、蔬菜丁中放入淀粉和鸡蛋。
3、加适量清水，搅拌均匀。
4、锅中加适量油，倒入调好的饼液，煎至半干开始卷起。
5、卷好了，再煎一会儿。
6、煎好后，盛出切段即可。
