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花胶炖鸡
2026-04-27 03:36:59
1、在碗里放入花胶、姜片干蒸五分钟。再用纯净水浸泡花胶,加入姜片,放冰箱冷藏泡发一夜。
2、
鸡腿焯水,切断,放红枣、桂圆、虫草花、莲子、枸杞和盐。
3、第二天花胶已经泡好了,冲洗一下。
4、将花胶切开。
5、炖两个小时,出锅装盘即可。
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