1、准备好食材。香菇、板栗、火腿、葱蒜
3、香菇洗净，用小刀刻上十字印
5、锅中烧开水，焯一下香菇，捞出待用
7、放入葱蒜爆香。
9、再加入板栗翻炒均匀。
11、加入3克盐。
13、倒入100ml水，盖盖儿中火焖煮5-8分钟，让蘑菇入味。
