1、准备好所有食材备用：生瓜去头切片，猪肉切丝，青椒切丝，干红椒切段。
3、然后，洗锅，开火加热。放入适量食用油，然后放入干红椒，青椒丝煸炒。倒入切好的生瓜片。翻炒2分钟。
5、最后，放入适量食盐，鸡精，麻辣鲜少许。翻炒均匀后出锅。
