1、姜去皮,洗净后切成块
3、牛肉洗净切成块
5、大火将锅的水分烧干,然后倒入油,烧至七成热,倒入制蛸韶廓牛肉翻炒至变色,让后倒入1/5碗酱油、1小勺沙茶酱,翻炒1分钟
6、倒入姜、一点鸡精、香料
9、炖至萝卜软了,然后倒入盐,搅拌均匀,收汁,装起来,好吃又简单的牛肉就做好了,味道跟外面买的一样