潮汕白茄子怎么做好吃

2024-10-23 11:24:52

1、白茄子洗净，没有可以用秋茄或者紫茄子

潮汕白茄子怎么做好吃

2、蒜头打成蒜蓉，制成金银蒜。金银蒜的做法前面在蒜蓉金针菇里有介绍。

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3、茄子一切两半。

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4、将金银蒜涂抹在茄子上，开水下锅蒸10分钟。

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5、出锅。

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