1、准备工作:将猪肉剁成肉末,拌上适量生抽、食用盐,备用。
3、将锅烧温,注入适量食用油,烧热后,倒入豆腐,煎至焦黄。待两边都煎好后,捞起。
5、将煎制好的豆腐,倒入锅中,拌匀,煮2分钟,入味,依口味加入适量食用盐。