1、五花肉洗净切成小丁,肥瘦比例2:8最好。
3、葱切碎备用。
5、放入五花肉丁,放入料酒,煸炒至肉丁变色出一点油。
7、然后加入适量的清水小火熬制10分钟。
9、准备好适量的拉面。
11、面条煮熟后捞出沥水。