1、准备6颗鸡胗，洗净后切成薄片。
3、焯水后的鸡胗捞出，清水洗净，控干水分装盘备用
5、青椒切丝后倒入两勺蚝油，用手抓均腌制片刻，倒入青椒翻炒均匀
7、加入适量清水焖煮2－3分钟，不够咸加点盐和生抽，炒熟后起锅装盘即可
