1、鸡爪剪去指甲洗干净，斜刀一分为二
3、大火煮八分钟，撇去浮沫
5、醋，生抽，老抽，白糖，花椒油，盐，洋葱，蒜泥，姜片，葱段，柠檬片把汁捏进去，在去籽，加进去拌匀
7、倒入400克饮用水和凤爪，两个百香果倒进去，搅拌均匀
