干煎带鱼中段

2024-10-16 17:24:24

1、带鱼

干煎带鱼中段

2、鸡蛋

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3、带鱼洗清，去头尾另作它用，关键是鳍是拔出来的，是去腥，切段后盐，胡椒粉腌制

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4、蛋液

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5、鱼在蛋液中浸过入锅

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6、用干烧不坏的煲来煎鱼

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7、成品

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