1、清洗游动的螃蟹，去掉鳃、胃等不可食用的部位。
3、蟹表面放些姜片。
5、将蒸好的鱼和酱油、醋和少许盐混合，然后倒入蒸好的蟹肉汁中搅拌，去掉蟹壳，将蟹肉汁倒在蟹肉表面。
7、均匀喷洒热油。
9、晒张图！
