1、将排骨清洗干净后沥干水分
3、切5瓣大蒜末备用
5、将水烧开后倒入排骨焯1分钟捞出过清水
7、热锅后倒入适量食用油，加入姜丝、大蒜，爆至闻到蒜香味
9、倒入排骨
11、加入一碗水，再翻炒均匀
13、翻炒收汁后即可出锅装盘，香味浓郁的腌制甘豆排骨烧就完成了
