1、云南黄冰糖， 最好是小颗粒的，上次拍时忘记备注了，结果给我发了这么大块头的
3、我用的不锈钢奶锅，如果有小一些的更好哈，浆比较少，所以锅侧放着。
5、关火后稍微等一下，大泡泡变成这种小泡泡，就可以注模了。
