1、锅里放入葱结、姜片、洗净的五花肉,倒水没过食材。
3、热锅起油,把五花肉放入锅里油炸,盖上锅盖
5、把五花肉放入碗里,放入八角、桂皮、香叶、黄冰糖,倒入生抽、老抽和过滤后的煮肉汤汁,先大火后小火,入锅蒸制两小时左右。