三色鸡肉丸的做法

1、准备鸡胸肉，洗净的小青菜 香菇 胡萝卜 姜

3、原色鸡肉丸的材料是鸡肉、香菇1朵、姜末、淀粉、橄榄油、水少许 所有材料放入绞肉杯内

5、胡萝卜鸡肉丸的材料是胡萝卜、香菇1朵、姜末、淀粉、水、橄榄油少许 打成肉泥

7、三种鸡肉泥分别装入裱花袋内

9、全部下入后开火，煮至肉丸浮起捞出控水

11、控水后的鸡肉丸晾凉 放入冰箱冷冻保存