怎么做武汉凉面--最简单的武汉全料凉面做法
食材
碱水面300g、香油适量、盐适量、海带适量、黄瓜适量、大头咸菜适量、绿豆芽适量、啬地陆锾酸豆角适量、蒜末适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、香醋适量、油泼辣子适量、陴县豆瓣适量、剁椒酱适量、芝麻酱适量、花椒适量、麻油适量
做法
1)碱水面,芝麻酱
3)将捞出的面条倒入冰白开水中镇凉
5)海带、黄瓜、大头咸菜切细丝,绿豆芽洗净过沸水焯烫,酸豆角切成末备用
7)最后将面条置于碗底,将黄瓜海带咸菜豆芽放在面条上,淋上酱汁即可
碱水面300g、香油适量、盐适量、海带适量、黄瓜适量、大头咸菜适量、绿豆芽适量、啬地陆锾酸豆角适量、蒜末适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、香醋适量、油泼辣子适量、陴县豆瓣适量、剁椒酱适量、芝麻酱适量、花椒适量、麻油适量
1)碱水面,芝麻酱
3)将捞出的面条倒入冰白开水中镇凉
5)海带、黄瓜、大头咸菜切细丝,绿豆芽洗净过沸水焯烫,酸豆角切成末备用
7)最后将面条置于碗底,将黄瓜海带咸菜豆芽放在面条上,淋上酱汁即可