1、第1步准备好生姜，大蒜和适量的干辣椒，然后将生姜，大蒜和干辣椒切成碎末。
3、第3步将油麦菜切成小丁状物，如图所示。
5、第5步则直接将准备好的油麦菜直接倒入锅中。
7、第7步再炒半分钟，则直接将油麦菜起锅装盘。
