超级简单:蚂蚁上树
1、取食材:去皮肥瘦猪肉一块,粉丝两小包。

3、用碗交肉小丁腌制:1小勺鸡精,一个鸡蛋清,五香粉少许,淀粉1大勺,1勺料酒,盐1,用手抓匀腌制20分钟。





7、把腌制好的肉放入锅里炒,可适当加点水,防止粘锅。炒成断生后加适量生抽老抽上色,锅里要有一定量的水。

1、取食材:去皮肥瘦猪肉一块,粉丝两小包。
3、用碗交肉小丁腌制:1小勺鸡精,一个鸡蛋清,五香粉少许,淀粉1大勺,1勺料酒,盐1,用手抓匀腌制20分钟。
7、把腌制好的肉放入锅里炒,可适当加点水,防止粘锅。炒成断生后加适量生抽老抽上色,锅里要有一定量的水。