1、羊排两面放点盐、现磨胡椒粉、罗勒、油，用手戳均匀
3、热锅放点油，黄油、橄榄油最好。大火热油放入羊扒（必须大火高温一瞬间羊扒的肉汁就都锁在肉里，外焦里嫩），两面锁一下
5、按自己喜欢摆盘，吃的时候不够咸再撒点盐，完成
