1、将原材料洗干净,淋淋水分。
3、鸡肉切成肉丝,可以稍微粗些,木有关系。(此处可加入一个鸡蛋,抓匀)
5、肉丝发白后,加入老抽,翻炒均匀。
7、水快干了的时候,掀开盖子,继续大火翻炒,直到水不见了,装盘开吃。