1、将肥牛片下入沸水中,焯烫变色立刻捞出。
3、锅中倒入食用油烧热,下葱花和蒜末小火炒出香味。
5、倒入两碗清水大火煮沸,调入生抽、蚝油和韩式辣椒酱搅拌均匀再次煮沸。
7、最后放入肥牛片煮1-2分钟,出锅前加盐调味,撒入辣椒圈即可。