1、浸泡豆子8个多小时,大约一个晚上。
3、将豆浆倒进纱布,用余下的清水倒进杯具,用来冲洗杯具,将纱布包着隔掉豆渣。
5、取一个干净无水的容器,将豆沙倒入容器中,放置一小时左右凝固。
7、豆腐太嫩了。把豆腐切成小块,直接倒在配菜上。