如何自制好喝的酸奶

1、首先要明确一点，虽然超市卖的大都有添加剂，但是由于是工业化生产，所以细菌少，就细菌数量而言相对安全一点。如果自身做酸奶无法保证周边干净卫生，还是算了吧。而且有人做法不过关还给婴儿喝自制的酸奶，此法不妥。

3、当然了，那些买菌种送的酸奶机我是不敢用。之前买的小熊酸奶机，原价199，绝对虚高，但是考虑其也是个小品牌，于是活动价90左右拿下，附送八个陶瓷杯，两个密封罐。

5、消毒后就可以做酸奶了。一般两种方式，第一纯牛奶，一定要纯奶，不要什么乱七八糟的奶。配合菌种，菌种网上有卖，十几块钱够做好多次。第二种，酸奶，或者之前自制的酸奶，加纯奶。混合搅拌，倒入陶瓷杯密封好，放入酸奶机，七八个小时候，打开就是原味酸奶。