1、将豆芽洗净，晾干
3、大火将锅内的水分烧干，将肥的猪肉倒入锅内，调成小火，煎一分钟
4、再倒入3勺油，直到肥猪肉煎得有些泛黄后，倒入瘦肉，翻炒一分钟
5、调成大火，然后将豆芽倒入锅内，翻炒两分钟
6、倒入1/3勺的盐，翻炒一分钟，然后倒入1碗水
7、盖上锅盖。焖2分钟，即可出锅食用
