1、我们先把荠菜洗干净,用刀切碎。
3、热锅,倒油,把荠菜放入锅里煸炒,炒了1分钟后,把蘑菇导入锅内和荠菜一起煸炒。
4、倒入100毫升左右的水,让荠菜和蘑菇一起炖一会。再拿出豆腐,把豆腐用小刀划成一个个方块。