翡翠饺子的做法
1、准备面粉、菠菜、香葱、五花肉等食材;

3、150克面粉加清水拌均揉成光滑面团,另外150克面粉加菠菜汁揉成光滑菠菜面团,静放15分钟;

5、醒好的菠菜面团,揉长长条,擀成面皮;

7、把面团切成一个饺子分量;

9、放入菠菜馅;

11、这是包好的翡翠饺子。

13、再一次加入冷水,煮沸,饺子浮起,煮熟捞出即可。

1、准备面粉、菠菜、香葱、五花肉等食材;
3、150克面粉加清水拌均揉成光滑面团,另外150克面粉加菠菜汁揉成光滑菠菜面团,静放15分钟;
5、醒好的菠菜面团,揉长长条,擀成面皮;
7、把面团切成一个饺子分量;
9、放入菠菜馅;
11、这是包好的翡翠饺子。
13、再一次加入冷水,煮沸,饺子浮起,煮熟捞出即可。