1、鸡腿洗净,用厨房剪刀沿着鸡腿骨的方向剪,取出腿骨留下整块的鸡腿肉,蒜切碎粒。
3、戴料理手套将鸡腿按摩入味,冰箱冷藏腌制8小时以上。
5、卷成卷,两边拧紧形成糖果的形状。
7、烤好的鸡腿卷稍放凉用刀切厚片即可。