1、香椿洗净
3、鸡蛋炒好切碎
5、豆干切碎,不要剁,太碎了口感不清爽
7、将瘦肉摇成肉末,拌入香椿、粉丝、豆干、鸡蛋,加盐、香油、蚝油、生抽、少许糖拌匀议陬涸渎即可按自己的喜好煮或者做煎饺都可以,快来试试吧!