彩色蛋糕卷,简单易学,赶紧看过来吧!
1、蛋黄中加入牛奶,玉米油,10克细砂糖搅拌均匀。

3、分成两份,一份放入3克紫薯粉

5、打发蛋白,鱼眼泡的时候,一次性把50克白砂糖倒进去。

7、紫薯粉遇上蛋白,发生化学反应,变成了灰色??哈哈哈!!先放有颜色的,隔开倒入蛋黄液。

1、蛋黄中加入牛奶,玉米油,10克细砂糖搅拌均匀。
3、分成两份,一份放入3克紫薯粉
5、打发蛋白,鱼眼泡的时候,一次性把50克白砂糖倒进去。
7、紫薯粉遇上蛋白,发生化学反应,变成了灰色??哈哈哈!!先放有颜色的,隔开倒入蛋黄液。