1、去合适大小的腊肉
3、煮好的腊肉切片待用。
5、青蒜,辣椒切好待用。
7、加入笋干煸炒均匀。
9、加入青蒜,红尖椒炒至断青。由于腊肉是咸的,锅底已经有味道了,如果不够味的话,加点盐和生抽调味就可以了。